Uganda – Jeder kann helfen

In Afrika gibt es viele Möglichkeiten, sich einzusetzen. In fast allen Ländern dieses riesigen Kontinents werden händeringend Hilfskräfte gesucht, die sich für einige Wochen, Monate oder sogar Jahre dazu bereit erklären, ihre Zeit und Talente in Afrika einzubringen. Wer nach der Schule oder auch während einer anderen Lebensphase über einen solchen Dienst nachdenkt, den kann ich nur dazu ermutigen, diese einzigartige Erfahrung mitzunehmen.

Postkarte Uganda

Hütte Uganda
Ein Wohnhaus

Anreise

Kampala, die Hauptstadt Ugandas, liegt in der Nähe des Viktoria-Sees im Herzen des Landes und wird regelmäßig angeflogen, z. B. über Dubai. Bereits für 400€ kann man die Tickets kaufen. Ein Touristen-Visum, das man direkt am Flughafen ausgehändigt bekommt, kostet 50 US-Dollar und ist bis zu 90 Tage gültig. Der Zeitunterschied zu Deutschland liegt bei +1 Stunde (Sommerzeit).

Wenn man Glück hat, wird man am Flughafen abgeholt, denn die Straßen und der Verkehr in Kampala sind sehr unübersichtlich. Es ist zwar ein tolles Erlebnis, mit einem gemieteten Jeep das weite Land zu erkunden, dennoch sollte man am besten Erfahrung oder einen Ortskundigen mitbringen, denn viele Straßen haben gefährliche Schlaglöcher oder bieten sonstige Gefahren (siehe Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amtes zu Uganda).

Die Ugander sind ein sehr fröhliches und warmherziges Volk: Als Gast wird man herzlich aufgenommen und hat immer eine besondere Stellung (ob man will oder nicht). Viele Afrikaner freuen sich, wenn sie Europäer sehen und wollen sich mit ihnen unterhalten. Vor allem kleine Kinder sind von weißer Haut und hellen Haaren oder blauen Augen fasziniert. Familie hat hier eine übergeordnete Stellung, es ist völlig normal, dass Eltern 5-15 Kinder haben.

Sonnenaufgang Uganda
Die Morgensonne
Palme Uganda
Ein nebeliger Morgen

Hygiene

In Uganda sollte man als Europäer – besonders mit einem schwachen Magen – aufpassen, welche Lebensmittel und Getränke man zu sich nimmt. Hier gilt: Cook it, peel it, or forget it. Auch Melonen oder Tomaten können täuschen: Sie nehmen schmutziges Grundwasser auf, bevor sie geerntet werden. Auf Eiswürfel sollte man verzichten, Wasser und süße Sodas, die sehr beliebt sind, sollten immer mit einem Strohhalm getrunken werden, um Kontakt mit Schmutz und Bakterien zu vermeiden. Falls man doch Magenprobleme bekommt, heißt es trotz allem: Ruhe bewahren!

Fleisch sollte man nur ganz durchgebraten bestellen (nicht medium oder englisch), Wasser und Milch müssen abgekocht werden. Ugander, die an diese hygienischen Verhältnisse gewöhnt sind, werden sich nicht so schnell einen Virus oder eine Lebensmittelvergiftung einfangen, und sind nicht als Vorbild dafür zu nehmen, was verträglich ist und was nicht. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig, um nicht zu dehydrieren. Bei Flüssigkeitsmangel (z. B. durch Schwitzen, Erbrechen oder Durchfall) können Kohletabletten und Mineralsalztabletten zu nützlichen Wegbegleitern werden.

Landschaft Uganda
Unser Garten
Haus Uganda
Ein Klassenraum 

Kulturtipps

  • Wenn man einen Einheimischen Zuhause besucht, sollte man immer die Schuhe vor der Tür ausziehen
  • Saubere Schuhe sind ein wichtiges Statussymbol
  • Das uns typische Winken (Die Finger werden in einer Bewegung zur Handfläche geführt) heißt für Ugander „Komm her“ 
  • Das sehr übliche Lob „well done“ wird an jeden verteilt, egal ob er arbeitet oder nur herum sitzt und döst
  • Vertraute Erwachsene werden als „Tante“ und „Onkel“ bezeichnet
  • Als Zeichen des Respekts knien sich kleinere Kinder vor einen hin
  • Männer halten Händchen, das ist üblich und ein Zeichen von Freundschaft
  • Körperkontakt zwischen Männern und Frauen wird nicht akzeptiert: Selbst auf einer Hochzeit berührt sich das Paar traditionell nicht
  • Als Frau im Schneidersitz zu sitzen ist unangemessen, auch fahren Frauen im Damensitz Motorrad
  • Knie und Schultern sollten immer durch Kleidung bedeckt sein
  • Hat man einen Verlobungs- oder Ehering, den man am Mittelfinger trägt, wird man kaum angesprochen werden. Tut man das nicht, können einen spontane Heiratsanträge überraschen
  • Wasser ist ein kostbares Gut und sollte nicht leichtfertig verschwendet werden: Das schließt auch die Duschen- und Toilettennutzung mit ein
  • Zum Schutz vor der Malaria-Mücke schläft man nachts unter Moskitonetzen
Waisenhaus Uganda
Zeit zum Spielen 
Hilfsprojekt Uganda
Meine 8 Zwerge 

Krankheiten

Malaria ist eine in Uganda absolut gängige Krankheit, die nicht zu unterschätzen, aber auch nicht zu überdramatisierten ist. Jedes Jahr erkranken etwa 220 Millionen Menschen an ihr, 660.000 sterben auf Grund schlechter hygienischer Verhältnisse und mangelnder medizinischer Versorgung. Wer mag, kann vor und während des Aufenthalts in einem Malaria-Gebiet eine Malaria-Prophylaxe durchführen, allerdings hat sie auch Nebenwirkungen und bietet keine Garantie dafür, nicht krank zu werden. Folgende Tipps sind außerdem von Bedeutung:

  • Eine Gelbfieber-Impfung (Tropen-Spezialist) ist in Uganda notwendig
  • Die Doppelimpfung Hepatitis A und B ist ebenfalls ratsam
  • Um Bilharziose, eine Wurmkrankheit, zu vermeiden, sollte man auf keinen Fall im Süßwasser (Seen und Flüsse) oder in langsam fließenden Gewässern baden oder barfuß im Sand spazieren gehen!
  • Uganda hat eine sehr hohe AIDS-Rate, eine Übertragung des Virus kann durch sexuelle Kontakte oder eine Blutkonserve im Krankenhaus stattfinden. Eingriffe in Krankenhäusern und bei Ärzten sollten auf Grund der oft unzureichenden Hygiene wenn möglich vermieden werden!
  • In Uganda ist fließend Wasser nicht gleich Trinkwasser: Das muss man in Flaschen abgefüllt kaufen, abkochen oder filtern. Das gilt auch für das Wasser zum Zähne putzen oder Gesicht waschen!
  • Achtung bei nasser Wäsche: Die Mango-Fliege legt ihre Eier gerne in dieser ab, ihre Larven entwickeln sich dann unter der menschlichen Haut und können erst entfernt werden, wenn sie „schlüpfen“. Um die Eier dieser Fliege abzutöten, muss jedes einzelne Stück Wäsche gebügelt werden!
  • Im Wasser des Viktoria-Sees leben Bakterien, die zur langsamen Erblindung führen. Vielen Einwohnern ist das nicht klar, bietet ihnen der riesige See doch eine einzigartige Möglichkeit, sich zu waschen und zu trinken
  • Nicht immer wird bei medizinischen Eingriffen steriles Einwegmaterial verwendet: Ein paar sterile Einmalnadeln und -spritzen, die man in jeder europäischen Apotheke kaufen kann, können sehr hilfreich sein!
Waisenkinder Uganda
Der alltägliche Ausflug
Uganda Kinder Projekt
Verstecken spielen

Sprache und Währung

Die Währung Ugandas heißt Uganda-Schilling (UGX): 5€ sind etwa 18.500 Schilling (1:3.700). Die Preise sind sehr niedrig: Für etwa 25 Cent (1000 Schilling) bekommt man 2 Ananas oder 2 Meter Zuckerrohr. Generell sind Essen und Kleidung günstig, Luxusartikel etwas teurer. Gesprochen werden in den meisten Teilen Ugandas Swahili und Englisch. Im Königreich Buganda wird Luganda gesprochen.

Wichtige Phrasen

  • Vielen Dank (swa. asante/lug. webale)
  • Gern geschehen (swa. karibu/lug. kale)
  • Guten Tag/Hallo (swa. habari/lug. oli otya)
  • Auf Wiedersehen/Tschüss (swa. baadaye/lug. weraba)
  • Nein/Nein Danke (swa. hapana-hapana asante/lug. nedda-nedda webalt)
  • Ja/Ja Bitte (swa. ndio-ndio karibu/lug. yee-yee kale)
Kale Luganda Uganda
Kale heißt gern geschehen, bitte und o.k.
Hochzeit Uganda
Ein Freudenfest

New Hope Uganda

Das Projekt „New Hope Uganda“ befindet sich im Distrikt Luweero, der genau in der Mitte des Landes liegt. Es wurde bereits 1988 ins Leben gerufen und zeigt seit dem her großen Erfolg: Auf dem Gelände der Hilfsstation befinden sich neben einem Babyhaus, einer Grundschule und mehreren weiterführenden Klassen auch eine Kirche, ein Spielplatz, ein Krankenhaus und mehrere Familienhäuser. Wichtig für die Mitarbeiter dieses Projekts ist die nachhaltige Hilfe, die den Ortsangehörigen zu Gute kommen soll.

Es ist z. B. wichtig, ein Bewusstsein für den sparsamen Umgang mit Wasser, Mais und anderen Ressourcen zu schaffen, damit nicht nur punktuell Hilfe geleistet wird, sondern sich Armut und Krankheit dauerhaft zurück entwickeln können. Hier bei New Hope Uganda werden außerdem Eltern „ausgebildet“, große Familienverbände mit mehreren adoptierten Kindern zu gründen: Die auf Grund von Krankheit und Armut nicht selten sich selbst überlassenen Kinder lernen so den Umgang mit einer Familie in einem gewohntem Umfeld. Auch praktische landwirtschaftliche Fähigkeiten werden hier vermittelt, die den Kindern später die Gründung einer eigenen Familie erleichtern.

Schule Uganda Hilfsprojekt
Die Schule
Weg Uganda Luwere
Mein Weg zur Arbeit 

Highlights

Dadurch, dass Uganda größtenteils auf einem Plateau etwa 1000 Meter über dem Meeresspiegel liegt, sind die Temperaturen hier angenehm und nicht zu heiß: Der Hochsommer bringt etwa 25-30, höchstens aber 35 Grad auf das Thermometer. Besonders sehenswert und aufregend sind hier zu Lande die neun Nationalparks und sechs Wildreservate, die von der Naturschönheit des Landes und dem Willen, diese zu erhalten, zeugen.

Im Murchison Falls National Park (Besonderheiten: Nilkrokodil, Flusspferd, Uganda-Giraffe) oder dem Queen Elizabeth National Park (Besonderheiten: Flusspferd, Pelikan, Afrikanischer Büffel, Elefant, Löwe, Antilope, über 600 Vogelarten), können Safaris mit Pirschfahrten und Wildbeobachtung gebucht werden. Diese sind ein einzigartiges Erlebnis und für den Afrika-Besuch schon fast obligatorisch. Auch Ausflüge in die Hauptstadt Kampala oder zu dem berühmten Viktoria-See, dem drittgrößten See der Welt, lohnen sich sehr.

Nebel Uganda
So sah es jeden Morgen aus 
Abendsonne Uganda
Die Sonne geht unter 

Obst

Die in Uganda typische „Jack Fruit“, die am Jackfruchtbaum wächst, riecht wie süßes Kaugummi, hat die Konsistenz von Mozzarella und schmeckt wie eine Mischung aus Ananas und Banane. Sie wird bis zu 1 Meter lang und bis zu 10 Kilogramm schwer. Ihr Saft ist sehr klebrig und schwer abwaschbar. Besonders im Sommer, wenn sie zu reifen beginnt, ist ihr süßer Geruch schon von weitem wahrzunehmen. Ihre Kerne sind ebenfalls essbar und werden oft geröstet.

 Obst, wie die Jack Fruit, Bananen und Ananas gibt es reichlich: Sie werden nicht nur pur konsumiert, sondern oft auch weiterverarbeitet. Probiert man eine reife, vom Baum gepflückte Banane in Uganda, kann man sie geschmacklich vielleicht nicht sofort zuordnen. Sie ist zwar meistens kleiner, dafür aber auch wesentlich süßer und schmackhafter, als in Europa. Auch frische Ananas sind ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte!

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Querschnitt einer Jack Fruit
Obst und Gemüse Uganda
Obst und Gemüse Einkauf

Essen

Die Küche in Uganda ist durch arabische und indische Einflüsse geprägt. Das Hauptnahrungsmittel in Uganda heißt „Poscho“ und ist ein Maisbrei, der sehr billig hergestellt werden kann und oft mit Bohnen oder Kohl gegessen wird. Er ist geschmacklich ziemlich neutral, dafür aber sehr sättigend. Auch Reis und verschiedene Wurzeln sind Grundnahrungsmittel, ebenso wie Erdnüsse und Sesam.

Fleisch gilt als Symbol des Wohlstands, das sich die ärmere Bevölkerung nicht leisten kann. Vor allem Huhn und Rind sind verbreitet, aber auch Schwein und frischer Fisch werden zubereitet. Als beliebte Süßspeise gilt, neben Früchten, auch das Zuckerrohr: Man kauft es „stockweise“ und saugt den süßen Zucker aus dessen faserigem Inneren.

typisches Essen Uganda
Reis, Wurzeln und Erdnusssoße
Zuckerrohr Afrika Uganda
Zuckerrohr

Titelfoto: Der morgendliche Ausflug mit den Kindern


6 Gedanken zu “Uganda – Jeder kann helfen

  1. Ein wirklich toller Beitrag. Das macht mir richtg Lust auf Uganda. Glaubst du, es wäre ok meinen 6jährigen Sohn mitzunehmen? Habe zwar schon einige Leute getroffen, die das auch mit Kind gemacht haben, allerdings waren die Kinder dann schon ein wenig älter. Was waren denn genau deine Aufgaben?

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    1. Hey Stephie,
      Schön, dass Dich der Beitrag und das Land etwas fesseln konnten! Ich denke, Deinen Sohn mitzunehmen, wäre kein Problem. Man muss natürlich bei Kindern auf der Hut sein (was fassen sie an, was stecken sie sich in den Mund etc.), das gilt für Afrika doppelt und dreifach. Ich würde also sagen: Wenn er und Du das „mitmachen“, dann könnt ihr eine tolle Zeit dort verbringen!
      Meine Aufgaben in diesem Projekt waren die Betreuung der Babys und Kleinkinder (0-5 Jahre) in der Baby-Auffangstation und der Musikunterricht einer 4. Klasse. Beides war sehr reizvoll, aber auch fordernd!
      Ganz liebe Grüße
      Esther

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  2. Tolle Tips hast du da zusammengetragen! Freut mich sehr, dass du so eine schöne Zeit dort hattest. Die Zeit mit den Kindern war sicher sehr besonders! Tollen Blog hast du im allgemeinen, man sieht dass du viel Herzblut hier reinsteckst 🙂 Bin gespannt auf deine nächsten Abenteuer im Jahr 2017!

    Lieben Gruß,
    Franzi

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    1. Lieben Dank – Das ist ein echtes Kompliment für mich 🙂
      Ich bin im Moment fleißig am planen und freue mich auf 2017!
      Liebste Grüße
      Esther

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